主料:
大米,
200g,
芝麻适量,
肉松适量
辅料:
糯米,
400g,
榨菜适量,
油条适量粢饭团的做法步骤
1.糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
2.选择粗粮饭,按开始烧制(香软和劲道的口感可以自己选择)
3.在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
4.用勺子沾些许凉开水防粘,舀一勺糯米饭,用勺子摊开压紧
5.在米饭上放上榨菜、肉松铺平
6.再放上油条,其他馅料可以根据自己的口味增加哦!
7.卷起一边,压紧
8.卷起另一边,把饭团压紧、压实即可
小窍门&温馨提示
煮饭时放的水可以比平时少一些,以免糯米饭过于黏稠~
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主食 家常菜 老人 下午茶 米饭 其他菜系 大米
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